Universitat de Girona

Programa de l'assignatura

Curs 2004-05

3105TA0013 PRÀCTICUM


Objectius  
  • Posar en pràctica i consolidar els coneixements de la carrera

  • Prendre contacte amb el món de la feina i amb la professió

  • Desenvolupar capacitats relacionades amb el món laboral: presa de decisions, treball en equip, utilització i aplicació de fonts d'informació, etc.

 
 
Prerrequisits  

Per poder examinar-se del Practicum, cal haver superat totes les assignatures troncals i obligatòries de tots els semestres anteriors a l’últim semestre de la titulació. 

 
 
Contingut (Programa)  

Realització d'una estada de pràctiques en una empresa del sector alimentari o un laboratori de recerca de l'àmbit alimentari.

L'estada ha de durar entre 250 i 300 h com a mínim.

És necessari establir un conveni de col·laboració educativa per a la realització del Practicum quan no es tracti de centres universitaris, o dels centres que pertanyen al CAG.

 
 
Bibliografia  

 
Mètodes docents  

S'assignarà un professor de la UdG que actuarà com a tutor i orientarà a l'estudiant durant el desenvolupament del treball pràctic i la redacció de la memòria.

 
 
Tipus d'exàmens i avaluacions  

 Per a la seva avaluació és necessari:

a) Presentar una memòria escrita que reculli les següents dades:

  • Característiques i organització de l'empresa o institució en què s'ha realitzat el Practicum
  • Descripció dels processos industrials o activitats professionals que s'hi realitzen
  • Tasca concreta desenvolupada per l'estudiant
  • Resultats obtinguts, si escau
  • Valoració personal  (opcional però recomanable)
  • Bibliografia consultada i citada

Caldrà presentar només dues còpies escrites a la secretaria de Coordinació d’Estudis conjuntament amb el Full Treball de Practicum de CTA signat pel tutor.

 

 

b) Presentació oral de l'experiència, durant un temps màxim de 20 minuts. La data i lloc de la presentació, que serà pública, es notificarà amb antelació.

 

L'avaluació la realitzarà una comissió dessignada per la direcció de l'EPS, formada per dos professors/es de la carrera i el/la coordinador/a. En cap cas formarà part de la comissió el/la tutor/a del treball.
 
Informació addicional  

Donades les característiques especials de l'assignatura les convocatòries de presentació no coincideixen amb la resta dels exàmens.

Convocatòries:

a) ordinàries

·     Primera: juny/juliol

  • Segona: setembre

b) extraordinària:

·  gener-febrer

 

 

Per tal de poder gaudir de la convocatòria extraordinària és necessari no tenir més de 27 crèdits pendents per acabar els estudis (incloent-hi el Practicum) i sol·licitar-la a Secretaria de l'EPS en les dates previstes durant el mes de desembre.

En tots els casos les presentacions seran dins de les dates previstes per a defensa de PTFC en el calendari acadèmic de l'EPS. Pel curs 2004-05 són:

  • Convocatòria extraordinària:   entrega 10 de gener / defensa 24 de gener.
  • 1ª convocatòria:   entrega 17 de juny / defensa 11 de juliol
  • 2ª convocatòria:   entrega 2 de setembre / defensa 19 de setembre

Podeu consultar la informació  a : http://eps.udg.edu/normatives/calendari_defensa_PTFC_2004_2005.pdf

 
 
Llengua de les classes  
Català