Universitat de Girona

Programa de l'assignatura

Curs 2003-04

3107AD0052 ESTRATÈGIES INTEGRALS DE QUALITAT


Objectius  

Proporcionar a l'alumne un conjunt de coneixements respecte a les anomenades Estratègies Integrals de Qualitat (o Sistemes Integrals de Gestió) integrades per les tres branques de la nova gestió d'empresa orientada a la globalització i a la millora de la competitivitat. Aquestes tres àrees són: la gestió de la qualitat, la gestió mediambiental i la gestió de prevenció de riscos laborals.
 
Prerrequisits  

 
Contingut (Programa)  

GESTIÓ MEDIAMBIENTAL A L’EMPRESA · Introducció ambiental: desenvolupament sostenible, agenda 21, ... · Desenvolupament d’un sistema de gestió segons la normativa ISO 14001 i el Reglament EMAS · Auditoria Ambiental · Procediment de certificació dels sistemes de gestió mediambiental GESTIÓ DE LA QUALITAT · Introducció al concepte de qualitat · El control de qualitat · L’assegurament de la qualitat · La gestió de la qualitat total GESTIÓ I PREVENCIÓ DE RISCOS LABORALS · Introducció a la gestió de la prevenció de riscos laborals · La gestió de la prevenció i requisits mínims legals · Norma UNE81900ex. Sistema de gestió. · L’auditoria del sistema de Gestió de la prevenció (Seguretat, Higiene, Vigilància de la salut i Ergonomia i psicosociologia aplicada)
 
Bibliografia  


Bibliografia bàsica: CLAVER, E. et. al. (1999). Calidad y Dirección de Empresas, Civitas. DEL BRÍO, J.A.; JUNQUERA, B. (2001). Medio Ambiente y Empresa, Civitas. GIMÉNEZ, G. (2003). Gestió Mediambiental, Publicació Docent. MANCEBO, N. Integració del sistema de gestió de la prevenció a l’empresa, Publicació Docent Es complementarà amb referències específiques per a cada tema. Bibliografia complementària: DEPARTAMENT DE MEDI AMBIENT (1997). Guía para la implantación y el desarrollo de un sistema de gestión medioambiental, Generalitat de Catalunya. DEPARTAMENT DE TREBALL (1995). Llei de Prevenció de Riscos Laborals, Generalitat de Catalunya
 
Mètodes docents  

Programa de pràctiques: Es durà a terme en sessions d’estudi i discussió d’articles i de casos durant el curs per potenciar els aspectes pràctics i anàlisi de situacions reals en relació al temari proposat. També es realitzaran sessions practiques en aules informàtiques. Les pràctiques valen el 60% de la nota total de l'assignatura. Desenvolupament del programa al llarg del curs: Es durà a terme en classes magistrals combinades amb sessions d’estudi i discussió d’articles i de casos durant el curs per potenciar els aspectes pràctics i anàlisi de situacions reals en relació al temari proposat.
 
Tipus d'exàmens i avaluacions  

L’assignatura s’avaluarà mitjançant un examen escrit (40% de la nota) i la realització de treballs pràctics obligatoris (60% de la nota) que els professors proposaran al llarg del curs. Per tal de poder fer la mitja de les notes, cal obtenir una nota superior a 3,5 en l’examen escrit.

El contingut dels exàmens es basarà en els apunts de classe, la bibliografia bàsica recomanada i les publicacions, documentació i casos que es treballin durant el curs.

 
Informació addicional  

 
Llengua de les classes  

Català