|
Objectius
|
|
|
|
Que l'alumne assoleixi els coneixements bàsics sobre el metabolisme i fisiologia dels
organismes vegetals, la regulació dels processos de desenvolupament i creixement dels
organismes vius així com els diferents grans grups d'organismes vegetals i animals
d'interès agronòmic.
|
|
|
|
|
|
|
Contingut (Programa)
|
|
|
|
A.-FISIOLOGIA VEGETAL.
1. RELACIONS HÍDRIQUES EN LA PLANTA:
Tipus d'aigua en les plantes. Potencial hídric. Flux de l'aigua en la planta. Absorció i
transport d'aigua. Pèrdua d'aigua per la planta. Transpiració i gutació. Funcions de l'aigua
en les plantes.
2. NUTRICIÓ MINERAL I TRANSPORT D'ASSIMILATS:
Nutrients minerals. Absorció d'ions minerals per l'arrel. Transport passiu i transport
actiu. Transport d'assimilats pel floema.
3. FOTOSÍNTESI I:
Absorció de llum, espectre d'absorció i espectre d'acció. Fotofosforilació cíclica i
acíclica : fotòlisi de l'aigua, obtenció de poder reductor i fotoproducció d'oxigen.
Funcionament conjunt i localització d'ambdós processos. Herbicides inhibidors de la
fotosíntesi.
4. FOTOSÍNTESI II:
Assimilació i fixació fotosintètica de CO2, N i S. Fluxe de CO2 du rant la fotosíntesi. El
cicle de Calvin-Benson. Fotorrespiració. Altres vies de fixació deCO2: plantes C3, C4 i CAM.
Localització d'aquests processos. Síntesi de sacarosa, midó i altres polisacàrids.
5. CATABOLISME I RESPIRACIÓ:
Respiració. Glucólisi, cicle de Krebs. Cadena de transport d'electrons i fosforilació
oxidativa. Cicle de les pentoses fosfat. Factors que afecten la respiració.
6. INTEGRACIÓ I REGULACIÓ DEL METABOLISME:
Fotosíntesi, respiració i fotorespiració en vegetals. Punt de compensació. Taxes
respiratòries. Rendiment i productivitat. Factors que afecten la fotosíntesi i la
respiració. Regulació de l'activitat gènica.
B-CREIXEMENT I DESENVOLUPAMENT.
7. REGULACIÓ DEL CREIXEMENT I DEL DESENVOLUPAMENT:
Hormones i receptors. Mecanisme d'acció de les hormones. Principals fitohormones: auxines,
gibberilines , citocinines , àcid abscíscic i etilè. Fitorreguldors sintètics i herbicides
hormonals. Hormones d'origen animal: derivades d'esteroides i polipeptídiques. Aplicacions
a la producció animal.
8. HISTOGÈNESI EN VEGETALS:
Formació i característiques dels teixits: meristemàtics i adults. Teixits de recobriment,
de sosteniment, fonamentals, conductors, secretors i excretors.
9. MORFOGÈNESI EN VEGETALS:
Germinació. Formació de l'arrel, tija, fulles i flors. Formació i creixement dels fruits.
Respostes fotoperiòdiques i vernalització: importància en agricultura.
10. DESENVOLUPAMENT EMBRIONARI I FORMACIÓ DE TEIXITSEN ANIMALS:
Segmentació de l'ou. Blàstula, gàstrula, nèrula. Teixits: connectiu, epitelial, muscular i
nerviós.
C.- DIVERSITAT:
11. NIVELLS D'ORGANTIZACIÓ DELS ORGANISMES VIUS:
Característiques diferencials de cada nivell i principals grups taxonòmics.
12. VIRUS:
Estructura, forma i tamany dels virus. Principals virus patògens dels vegetals i animals.
Substàncies antivíriques.
13. BACTERIS:
Bacteris d'interès agroindustrial i sanitari: fixadors de nitrogen, nitrificants i
desnitrificants, patògens de vegetals i animals, làctics. Substàncies antibacterianes.
14. FONGS:
Característiques generals i cicles biològics. Mixomicets. Ficomicets. Ascomicets.
Basidiomicets. Deuteromicets. Principals fongs comestibles, zooparàsits i fitoparàsits.
Importància econòmica en el sector agropecuari. Substàncies antifúngiques.
15. CORMÒFITS: ESPERMATÒFITS:
Característiques generals de Gimnospermes i Angiospermes.
16. GIMNOSPERMES:
Pinàcies. Cupressàcies. Taxàcies. Principals espècies d'interes agrícola i forestal.
17. ANGIOSPERMES:
Característics generals de les Dicotiledònies i Monocotiledònies. Dicotiledònies:
Policàrpiques, Apètales, Dialipètales i Simpètales. Característiques generals de cada grup.
18. POLICÀRPIQUES I APÈTALES:
Policàrpiques: Fam. de les Ranunculàcies, Papaveràcies, Fumariàcies. Apètales: Fam.
Quenopodiàcies i Fagals.
19. DIALIPÈTALES:
Fam. Rosàcies: arbres fruiters. Fabàcies: lleguminoses d'interès agrícola. Rutàcies:
principals cítrics. Euforbiàcies. Apiàcies: espècies d'interès agrícola., Brassicàcies i
Cucurbitàcies: espècies d'interès hortícola.
20. SIMPÈTALES:
Fam. Solanàcies: principals espècies d'interès hortícola. Lamiàcies: principals plantes
aromàtiques. Asteràcies.
21. MONOCOTILEDÒNIES:
Subclasse Lílides: Liliàcies. Espècies d'interès hortícola i ornamental. Altres grups.
Subclasse Commelínides: Poàcies. principals gramínies cereals i pratenses. Altres grups
d'interès. Subclasse Arècides: Arecàcies i Aràcies. Principals palmeres i espatiflores.
22. GRUPS D'ANIMALS D'INTERÈS AGRONÒMIC:
Anèl.lids. Nematelmints: principals nematodes patògens o vectors de malalties en vegetals.
Artròpodes: Insectes, aràcnids i miriàpodes. Altres grups.
|
|
|
|
|
Bibliografia
|
|
|
· BARCELÓ, J.C. et al.: Fisiologia Vegetal. Ed. Pirámide (2001).
· BERKALOFF, A. et al.: Biologia y Fisiologia Celular. Vols. I, II, III i IV. Ed.
Omega (1981).
· GIL MARTÍNEZ, F.: Elementos de fisiologia vegetal. Ed. Mundi-Prensa (1995).
· LEHNINGER, A.L.: Bioquímica. Ed. Omega (1983).
· PELZCAR, M. et al.: Microbiología. Ed. McGraw-Hill (1981).
· STRASBURGER, E. et al.: Tratado de Botánica. 8a. Ed. Ed. Marín (1994).
· VOET, D. i VOET, J.: Bioquímica. Ed. Omega (1992).
|
|
|
|
|
Mètodes docents
|
|
|
|
Teoria: lliçó magistral amb suport visual (tranparències, diapositives) i informàtic (power point)
Pràctiques de laboratori: pràctiques en grups reduïts amb material vegetal, animal i microorganismes per al reconeixement d'aquests grups d'organismes. Material de suport: guió de pràctiques, guies per a la identificació dels organismes i bases d'imatges informatitzades.
Docencia virtual i autoaprenentatge de l'alumne: Material de suport a la docència virtual per a l'autoaprenentatge de l'alumne dins el módul d'Ampliació de Biologia de la plataforma AGROTic. |
|
|
|
|
Tipus d'exàmens i avaluacions
|
|
|
|
Examen final de teoria (60% nota de l'assignatura).
Avaluació continuada de pràctiques i examen pràctic (40% nota de l'assignatura). Assistència a pràctiques obligatòria. Examen pràctic: descripció i determinació d'una planta amb flor i reconeixement de 20 espècies d'interès agronómic. Presentació d'un herbari de 50 espècies de plantes superiors. |
|
|
|
|
Informació addicional
|
|
|
|
Pràctiques: Evapotranspiració en vegetals. Fotosíntesis: Etapes del procés. Histologia vegetal i animal.
Reconeixement de vegetals d'interès agrícola (I, II, III, IV). Sortida de camp (I). Sortida
de camp (II). Micrrorganismes. Reconeixement d'artròpodes.
|
|
|
|
|
|
La bibliografia a la biblioteca