A. INTRODUCCIÓ

1. LA BIOLOGIA Objecte d’estudi de la biologia. Evolució i desenvolupament històric de la biologia. Teories biogenètiques. La biologia com a ciència bàsica i aplicada.

2. SISTEMES BIOLÒGICS. Concepte d'organisme viu. Composició elemental dels éssers vius. La cèl·lula. Teoria cel·lular. Nivells d’organització en els sistemes biològics.

B. COMPOSICIÓ QUÍMICA DELS ÉSSERS VIUS

3. L'ENTORN AQUÓS. Propietats físico-químiques i biològiques de l'aigua. El medi intracel.lular i extracel.lular. Fenòmens osmòtics. Àcids, bases i amortidors. Activitat de l'aigua.

4. PROTEÏNES. Tipus, estructura i propietats dels aminoàcids. Enllaç peptídic i seqüència d'aminoàcids. Polipèptids. Classificació, estructura i tipus de proteïnes.

5. ENZIMS I BIOCATALITZADORS. Concepte i característiques. Nomenclatura i classificació. Cofactors enzimàtics. Modes d'acció, centre actiu i especificitat. Cinètica de les reaccions enzimàtiques. Factors que influeixen en l'activitat enzimàtica: inhibició i activació. Efectes al.lostèrics.

6. POLISACÀRIDS. Tipus, estructura i propietats generals dels monosacàrids. L'enllaç glucosídic, disacàrids, oligosacàrids i polisacàrids. Mucopolisacàrids i glucoproteïnes. Importància biològica: funcions estructurals i de reserva.

7. LÍPIDS. Classificació i funcions: àcids grassos. Lípids complexes: triacilglicèrids, fosfoglicèrids,esfingolípids i ceres. Lípids simples.

8. ÀCIDS NUCLEICS. Funció. Composició química: nucleòsids i nucleòtids. L'enllaç fosfodiéster. Organització estructural: àcid desoxirribonucleic i àcid ribonucleic. La doble hèlix del DNA. Tipus de RNA i funcions: ribosòmic, missatger i de transferència.

9. METABOLITS SECUNDARIS. Tipus de metabolits secundaris en plantes. Origen, característiques i funcions.

C. ESTRUCTURA CEL·LULAR

10. LA CÈL·LULA. Teoria cel·lular. Procariotes i eucariotes, característiques. Teories endosimbiòntiques de l’origen dels eucariotes. Cèl·lula vegetal i cèl·lula animal, característiques i principals diferències.

11. PARET CEL·LULAR, MEMBRANES CEL·LULARS I CITOPLASMA. Característiques i composició de la paret cel·lular de bacteris i fongs. Paret cel·lular dels vegetals, composició, modificacions i funcions. Composició, estructura i propietats de les membranes biològiques. Potencial de membrana. Membrana plasmàtica. Endocitosi i exocitosi. Citoesquelet cel·lular. Composició estructural i funció.

12. COMPONENTS CEL.LULARS I. Orgànuls citoplasmàtics. Mitocondris: origen estructura i funció. Plasts: origen, estructura i especialitzacions. Cloroplasts: característiques estructurals i funcionals.

13. COMPONENTS CEL.LULARS II. Sistemes de membrana. El reticle endoplasmàtic: estructura, característiques i funcions. Complex de Golgi: estructura i principals funcions. Altres components citoplasmàtics. Lisosomes. Vacuols. Peroxisomes. Ribosomes: estructura, característiques i funcions.

14. El nucli eucariota. Composició i estructura. Embolcall nuclear: estructura i funcions. Nucleoplasma, cromatina i cromosomes. Variacions en els components nuclears al llarg del cicle cel·lular.

D. DIVISIÓ CEL.LULAR I REPRODUCCIÓ       

15. El genoma. Nivells d’organització. El genoma procariota i el genoma dels orgànuls (mitocondris i cloroplasts). El genoma nuclear eucariota.

16. Codi genètic i replicació del DNA. El codi genètic. Fonaments i mecanismes de la replicació. Replicació en procariotes i en eucariotes. Mutacions i reparació del DNA. Agents mutagènics.

17. Codi genètic i síntesi proteïca. Transcripció: fonaments i mecanismes. Modificacions post-transcripcionals del RNA missatger. Empaquetament en subunitats ribosòmiques. Traducció. Mecanismes i localització cel·lular de la síntesi proteica en eucariotes. Errors i correcció d’errors.

18. CICLE CEL.LULAR. El cicle cel·lular, fases i regulació. Cicle cel·lular en procariotes: divisió cel·lular i reproducció. Cicle cel·lular en eucariotes. Mitosi: etapes i citocinesi. Funcions biològiques. Meiosi: fases i esdeveniments. Significació biològica de la meiosi. Formació de gamets en animals i vegetals.

19. REPRODUCCIÓ I CICLES BIOLÒGICS. Reproducció sexual i asexual en organismes vius. Implicacions biològiques. Alternança de fases: organismes haplonts, diplonts i haplodiplonts. Alternança de generacions: isomorfa i heteromorfa.

20. HERÈNCIA I TRANSMISSIÓ DE CARÀCTERS. Genètica mendeliana. Relació gen-caràcter. Genotip i fenotip. Monohibridisme. Polihibridisme.

21. HERÈNCIA NO MENDELIANA. Tipus de dominància. Gens amb al.lels múltiples, interacció gènica, lligament i recombinació. Herència del sexe i herència lligada al sexe. Genètica quantitativa.

E. FISIOLOGIA DEL METABOLISME.

22. INTRODUCCIÓ AL METABOLISME. Transferència de matèria i energia en els éssers vius. Fonts d'energia, de poder reductor i de carboni. Anabolisme i catabolisme. Principals rutes metabòliques i la seva localització cel·lular. Metabolits intermediaris de transferència i magatzematge d’energia i poder reductor. Regulació del metabolisme.

23. FOTOSÍNTESI. Importància biològica. Organismes fotosintètics. Obtenció d’energia i poder reductor. Fotofosforil.lació. Fixació de CO₂ i síntesi d’hidrats de carboni.

24. METABOLISME DELS GLÚCIDS. Respiració aeròbica i fermentacions. Rendiment energètic. Magatzematge de sucres de reserva. Localització i regulació dels processos.

25. METABOLISME DELS LÍPIDS. Degradació oxidativa i rendiment energètic. Localització i regulació dels processos.

26. METABOLISME DE PROTEÏNES. Desaminació i eliminació dels grups amino. Localització i regulació dels processos.

F. DIVERSITAT.

27. NIVELLS D'ORGANITZACIÓ DELS ORGANISMES VIUS. Característiques. Grups actuals d’organismes i relacions filogenètiques entre ells. Grups d’organismes vius d’interès en agricultura i ramaderia.

28. VIRUS, BACTERIS I FONGS. Característiques generals i principals grups d’interès.

29. PLANTES SUPERIORS. Característiques generals. Monocotiledònies i Dicotiledònies. Famílies i espècies d’interès en agricultura.

30. ANIMALS. Invertebrats no artròpodes. Invertebrats artròpodes. Vertebrats. Característiques. Grups d’interès en agricultura i ramaderia.