|
Objectius
|
|
|
|
Completar els coneixements en química analítica. Ampliar el programa de l'assignatura Complements d'anàlisi. Donar a conèixer a l'estudiant les possibilitats d'anàlisi dels diferents instruments. Introducció bàsica a les tècniques instrumentals més recents. |
|
|
|
|
Prerrequisits
|
|
|
|
Recomanats: Anàlisi Química Industrial, Complements d'Anàlisi |
|
|
|
|
Contingut (Programa)
|
|
|
CAPÍTOL 1: ESPECTROSCÒPIA
Tema 1: Instruments per espectroscòpia òptica (1h)
Tema 2: Espectroscòpia d'Absorció molecular Ultravioleta/Visible (2h)
Tema 3:Espectrofotometria de fluorescència, fosforescència i quimioluminiscència molecular (3h)
Tema 4: Espectroscòpies d'emissió de flama i d'absorció atòmica (2h)
Tema 5: Espectrometria d'Infrarroig (3h)
Tema 6: Espectroscòpia de Ressonància Magnètica Nuclear (3h)
Tema 7: Mètodes Raigs X (2h)
Tema 8: Espectrometria de masses (2h)
CAPÍTOL 2: MÈTODES D'ANÀLISI ELECTROQUÍMICA
Tema 9: Introducció a la química electroanalítica (1h)
Tema 10: Mètodes potenciomètrics (2h)
Tema 11: Mètodes coulombimètrics (2h)
Tema 12: Voltamperometria (2h)
CAPITOL 3: SEPARACIONS CROMATOGRÀFIQUES
Tema 13: Introducció a la cromatografia (1h)
Tema 14: Cromatografia de gasos (3 h)
Tema 15: Cromatografia de líquids d´alta resolució (3h)
Tema 16: Altres mètodes de separació: Cromatografia de fluids supercrítics. Electroforesi Capil.lar (4h)
CAPÍTOL 4: MÈTODES AUTOMATITZATS D'ANÀLISI
Tema 17: Anàlisi per injecció en flux (2h)
Tema 18: Sistemes automàtics discontinus (2h)
|
|
|
|
|
Bibliografia
|
|
|
Bibliografia bàsica a utilitzar durant el curs.
. Prestsch. Tablas para la elucidación estructural de compuestos orgánicos por métodos espectroscópicos. Alhambra. Madrid. 1985.
. Skoog-Leary. Análisis Instrumental. McGraw-Hill 4 edición. Madrid . 1994.
. Skoog-West. Análisis Instrumental. Ed. Interamericana.
. Ximénez Herraiz. Espectroscopía de Absorción Atómica. Publicaciones analíticas.
. Willard. Métodos instrumentales de análisis. Grupo ed. Iberoamérica. México. 1991.
|
|
|
|
|
Mètodes docents
|
|
|
Classes de teoria i problemes
3 hores setmanals
Pràctiques de laboratori
2 hores setmanals (agrupades convenientment i temporalitzades d'acord amb el desenvolupament de les classes de teoria)
|
|
|
|
|
|
|
Informació addicional
|
|
|
|
Pràctiques de laboratori
1- Funcionament d'un FTIR i anàlisi de substàncies sòlides i líquides.
2- Anàlisi de sodi i potassi per espectrometria d'emissió amb flama.
3- Anàlisi de cations en diferents mostres per AA.
4- Anàlisi d'una mostra líquida per CG.
6- Aplicació de HPLC a la determinació de cafeïna de diferents begudes.
7- Valoració potenciomètrica.
8- Utilització d'un elèctrode selectiu.
9- Anàlisi qualitatiu i quantitatiu d'una mostra mitjançant combinació de tècniques.
|
|
|
|
|
|
La bibliografia a la biblioteca