Universitat de Girona

Programa de l'assignatura

Curs 2003-04

3105100270 QUÍMICA INDUSTRIAL II


Objectius  

- Assolir coneixements sobre les causes de la contaminació del medi i les seves possibles solucions.
- Adquirir les bases teòriques i pràctiques referents als temes de risc i seguretat industrial, així com higiene industrial i la seva gestió.
 
Prerrequisits  

Recomanats: Químico-Física, Enginyeria de la reacció, Operacions bàsiques I, Química Industrial I, Instal·lacions Industrials Complementàries.
 
Contingut (Programa)  

L’assignatura està distribuïda en tres blocs diferenciats per temàtiques
Bloc I = Contaminació del medi
Bloc II = Risc i Seguretat a la Indústria Química
Bloc III = Higiene Industrial i la seva Gestió

Bloc I - CONTAMINACIÓ DEL MEDI-

TEMA 1 : NATURALESA I MAGNITUD DELS PROBLEMES AMBIENTALS (3 h.)

Definicions
Interaccions de sistemes
Pertorbacions ambientals
Consciència pública i acció
La influència de la tecnologia (desenvolupament sostingut i tecnologia preventiva)
Quantificació dels problemes ambientals
Exercicis sobre el tema

TEMA 2 : CREIXEMENT ECONÒMIC I DE POBLACIONS (2 h.)

Creixement de les poblacions
Industrialització
Urbanització
Impacte Ambiental
Dilema de la industrialització i la urbanització
Exercicis sobre el tema

TEMA 3.- CONEIXEMENT SOBRE DEMANDA ENERGÈTICA (3 h.)

Fonts d’energia primària
Demandes futures i disponibilitat de fonts energètiques
Impactes ambientals del desenvolupament energètic
Matrius d’impacte ambiental
Estudi d’un cas de situació energètica
Exercicis sobre el tema


TEMA 4.- PERILLS AMBIENTALS NATURALS ( 2 h.)

Definició
Classificació i mesura dels perills ambientals
Esdeveniments extrems i canvis ambientals
Efectes i tendències
Adaptacions i la seva classificació
Perspectiva teòrica, possibles respostes als reptes del futur
Exercicis sobre el tema

TEMA 5.-PERTORBACIONS AMBIENTALS D’ORIGEN HUMÀ (2 h)

Perspectiva general
Efecte hivernacle
Esgotament de la capa d’ozó
Pluja àcida
Exercicis sobre el tema

TEMA 6.- BASES TEÒRIQUES APLICADES A LA CONTAMINACIÓ (3 h.)


Dispersió de partícules
Dissolucions
Gasos i barreges de gasos
Transferència gas-líquid
Balanços de matèria i energia
Cinètica de reacció
Reactors
Exercicis sobre el tema


TEMA 7.- CIÈNCIES DE L’ATMOSFERA ( 3 h.)

Propietats fonamentals de l’atmosfera
Sortides i Entrades energètiques
Vent, estabilitat i turbulència
Aigua atmosfèrica
Climatologia
Exercicis

TEMA 8 .- MICROBIOLOGIA I EPIDEMIOLOGIA (2 h.)

Fonaments de microbiologia
Microbiologia aplicada
Epidemiologia i malalties
Malalties no infeccioses
Exercicis sobre el tema

TEMA 9.- ECOLOGIA (3 h.)


Introducció i flux energètic dels ecosistemes
Cadena alimentària i nivells tròfics
Cicles de nutrients
Elements de limnologia
Eutrofització
Exercicis sobre el tema

TEMA 10.- RECURSOS HÍDRICS ( 3 h.)


Administració dels recursos hídrics
Consideracions tecnològiques
Necessitats de planificació
Controls legislatius, influència de la política ambiental
Futurs desafiaments
Estudi de casos
Exercicis sobre el tema

TEMA 11.- SUBMINISTRAMENT D’AIGUA (3 h.)

Demanda d’aigua i qualitat desitjada
Fonts de subministrament i qualitats
Processos de tractament, distribució i emmagatzematge
Necessitats futures
Exercicis sobre el tema

TEMA 12.- CONTAMINACIÓ DE L’AIGUA (4 h.)

Aigües residuals
Contaminació dels afluents
Recollida d’aigües residuals
Principals tractaments
Mètodes de tractament en base al territori
Plantes de tractament d’aigües residuals
Instal·lacions de tractament “in situ”
Control legislatiu i tendències en el control de la contaminació
Exercicis sobre el tema

TEMA 13.- CONTAMINACIÓ DE L’AIRE (3 h.)

Contaminació atmosfèrica. Introducció
Efectes de la contaminació de l’aire
Fonts de contaminació atmosfèrica i control
Predicció de concentracions de contaminants atmosfèrics
Costos de control
Exercicis sobre el tema

TEMA 14.- RESIDUS SÒLIDS URBANS (3 h.)

Característiques
Consideracions sobre la gestió de residus sòlids
Sistemes de recollida
Separació i processament de R.S.U.
Aplicació com a replè de terrenys
Futures oportunitats
Exercicis sobre el tema


TEMA 15.- RESIDUS TÒXICS I PERILLOSOS (3 h.)


Introducció
Residus nuclears , mèdics i químics
Identificació de residus perillosos i la seva gestió
Tractament i eliminació de residus químics
Abocaments controlats
Tractament i eliminació de lixiviats
Replè de terrenys
Futurs plantejaments
Exercicis sobre el tema

TEMA 16 .- ADMINISTRACIÓ DE L’AMBIENT (3 h.)


Introducció
Desenvolupament sostingut
Avaluació de l’impacte ambiental
Estratègies per el control de la contaminació
Ètica ambiental
Exercicis sobre el tema

Bloc II : RISC I SEGURETAT EN LA INDÚSTRIA QUÍMICA

TEMA 1.- CONCEPTES DE RISC I SEGURETAT ( 8 h )


Definició, classificació i càlcul del risc industrial
Risc acceptable i disminució del risc
Anàlisi de seguretat en una planta química
Concepte d’esdeveniments interns i externs
Metodologia d’una avaluació de risc industrial:
Anàlisi d’operabilitat i arbre de fallades
Exercicis sobre el tema

Bloc III : HIGIENE INDUSTRIAL

TEMA 1.- INTRODUCCIÓ A LA HIGIENE INDUSTRIAL (3 h )

Metodologia de la Higiene Industrial
Classificació dels contaminants
Distribució d’una substància tòxica
Factors determinants de la toxicitat
Nocions de toxicologia bàsica
Efectes fisiopatològics de substàncies tòxiques


TEMA 2.- CONTAMINANTS QUÍMICS (2 h.)

Classificació i efectes
Valoració
Criteris de valoració
Presa de decisions

TEMA 3.- CONTAMINANTS FÍSICS (2 h.)


Sorolls i vibracions, confort tèrmic, radiacions
Valoracions i criteris de valoració
Presa de decisions


TEMA 4.- CONTAMINANTS BIOLÒGICS (2 h.)


Tipus i la seva valoració
Criteris de valoració
Presa de decisions

 
Bibliografia  


Bloc I .- Bibliografia bàsica ( temes del 1 al 16 )

“Ingeniería Ambiental”
J.Glyn Henry , Gary W. Heinke
Edit. Prentice Hall 1999

Bloc I .- Bibliografia complementària

Temes 10-11-12
“Industrial Ecology”
Graedel-Allenby
Edit. Prentice Hall, 1995

Temes 11,12
“Water treatment handbook”
Dégremont
Edit. Dégremont, 1991

Tema 13
“Contaminación del aire, origen y control”
Wark Warner
Edit. Limusa, 1990

Temes 15
“Residuos tóxicos y peligrosos”
MOPU, 1991


BlOC II .- Bibliografia bàsica

“La seguridad industrial y su administración”
Grimaldi-Simonds
Edit.Ra-ma y Alfaomega, 1998

BLOC III.- Bibliografia bàsica

“Manual de auditoria medioambiental: higiene y seguridad”

Lee Harrison
Edit. Mc.Graw-Hill, 1996

“Anàlisi dels aspectes sanitaris fonamentals de la salut laboral a Catalunya”
Generalitat de Catalunya, 1999

BLOC III.- Bibliografia complementària

Temes 1,2,3,4
“Toxicologia avanzada”
M.Repetto
Edit. Diaz de Santos, 1995
 
Mètodes docents  

Classes de teoria i problemes:
4 hores setmanals
 
Tipus d'exàmens i avaluacions  

2 convocatòries d'exàmens segons calendari acadèmic
Avaluació continuada sobre els treballs pràctics i exercicis dels temes que es proposin realitzar a mesura que es desenvolupi el curs (amb un valor màxim d'un 10% sobre nota final).
 
Informació addicional  

Treballs sobre temes ampliats de contaminació del medi, la seva gestió i la legislació vigent.
 
Llengua de les classes  

Català