Universitat de Girona

Programa de l'assignatura

Curs 2003-04

3105100169 ADMINISTRACIÓ D'EMPRESES


Objectius  

Les matèries relacionades amb l'Administració d'Empreses no constitueixen una ciència unitària, sinó que conformen un mosaic de matèries molt especialitzades que comparteixen alguns principis comuns, un camp comú: les empreses i un objectiu comú: el funcionament eficaç i rentable de les mateixes.
Aquesta assignatura no s'adreça a especialistes de determinats camps de l'Administració d'Empreses sinó que busca una síntesi rellevant per a tècnics i professionals que dedicaran els seus esforços a les empreses. Es una visió general enfocada per a persones de les àrees de l'Enginyeria Tècnica que es preveu s'orientaran cap la gestió tècnica-econòmica de les Empreses. Seguint aquesta línia, el programa s'enfoca amb l'objectiu de proporcionar als alumnes un coneixement general de l'estructura i del funcionament de les organitzacions. S'estudien els elements interns i externs que configuren i condicionen les activitats empresarials i els subsistemes de l'empresa, formant el nucli central de l'assignatura el coneixement dels mecanismes de la direcció de persones, la pressa de decisió i la gestió econòmica-financera, comercial i dels recursos humans en una organització complexe.

Les àrees d'estudi queden estructurades segons el següent esquema:

  • Gestió econòmica de l'empresa, on: l'anàlisi i la gestió de l'explotació i el coneixement de la informació econòmica i dels estats comptables, l'anàlisi de projectes de inversió i la gestió pressupostària, representen la part principal de l'àrea.
  • Gestió comercial amb l'anàlisi dels components del marketing i del client.

  • Gestió dels recursos humans i direcció de persones.

  • Direcció de l'empresa com element coordinador de totes les àrees abans esmentades, la qual s'emmarca en l'entorn empresarial, la formació de l'estructura organitzativa i la planificació.

  • L'àrea de gestió de la producció es tracta en un altre assignatura de la carrera.

    Es complementa la formació amb una pràctica informàtica, mitjançant l'aplicació full de càlcul. L'alumne prepara i desenvolupa una simulació de gestió empresarial orientada per tal de permetre relacionar i integrar les diferents àrees del programa.
  •  
    Prerrequisits  

                Obligatoris:

    Recomanats:
     
    Contingut (Programa)  

    Capítol I.- L'organització com a sistema: estructura i funcionament.

    Tema 1: Organització de l'activitat econòmica.
    L'entorn empresarial. Entorn genèric i específic.
    Estratègia empresarial.
    L'empresa com a organització. Components de les organitzacions.
    Estructures organitzatives: models.


    Capítol II.- El procés econòmic de les organitzacions.

    Tema 2: L'activitat empresarial i el sistema de informació econòmica.
    El procés de la comptabilitat a l'empresa.
    Procés comptable en l'inici de l'activitat empresarial: cas de l'empresa comercial.


    Tema 3: La formació de la comptabilitat en el funcionament de l'empresa.
    Comptes patrimonials.
    L'activitat empresarial: Ingressos i despeses.
    La tresoreria: Cobraments i pagaments.
    Tractament de la informació: El diari i el major.
    Comptabilitat cas de l'empresa comercial.


    Tema 4: La informació comptable.
    Tractament d'existències.
    Amortització: conceptes, vida dels actius i mètodes d'aplicació.
    Estats comptables: compte de resultats i balanç de situació.
    Anàlisi dels estats comptables.
    Cas de l'empresa industrial.


    Tema 5: Els costos empresarials. Tipologia.
    Sistemes de costos.
    El punt d'equilibri.


    Tema 6: La previsió econòmica de l'empresa a curt termini: El pressupost.
    Gestió pressupostària: models.
    Pressupost tècnic-econòmic en l'empresa industrial.
    Control pressupostari.
    Anàlisi de desviacions.

    Tema 7: Control de la gestió empresarial.
    Controls econòmics financers. Ratis.
    Controls operatius.
    Quadre de comandament.


    Tema 8: Anàlisi de inversions.
    Flux de caixa. Capitals i inflació.
    Mètodes d'anàlisi de inversions.


    Capítol III.- La Direcció de les organitzacions.

    Tema 9: El procés de direcció: activitats.
    La planificació empresarial: llarg termini.
    La direcció de persones: Persones i organització.
    La comunicació. Motivació i lideradge.
    Gestió dels recursos humans.


    Tema 10: El procés de pressa de decisions.
    Models de decisió.
    Arbres de decisió.
    Programació lineal.
    Models de situació empresarial.


    Capítol IV.- L'Àrea comercial

    Tema 11: Gestió Comercial.
    El procés el marketing.
    Tècniques i components del marketing.


    Capítol V.- Sistemes de informació (pràctica)

    Model d'aplicació informàtica a la gestió.
    Full de càlcul.
    Simulació de gestió empresarial.


     
    Bibliografia  


    Bàsica:


    Carlos Ochoa Laburu: "Economía y Organización de empresas" Editorial Donostiarra 1.996



    Complementària:


    Alvaro Cuervo Garcia y otros. "Introducción a la Administración de Empresas" Editorial Civitas 1.997.


    Amat Salas, O. "Comptabilitat i Finances per a no financers" Editorial Gestió 2000 1.998.


    Pereira F., Ballarin F., Rosanas A., "Contabilidad para Dirección" Editorial IESE 1.997.


    Bueno Campos, E. "Curso Básico de la economia de la empresa" Editorial Pirámide 1.997.
     
    Mètodes docents  

    Classe de teoria i problemes: 2 hores setmanals.
    Pràctiques i exercicis: 1 hora setmanal.
     
    Tipus d'exàmens i avaluacions  

    Examen teòric-pràctic.
    Presentació i examen d'avaluació de la pràctica (15% de la nota final).
    Avaluació dels treballs personals.
    Participació i presentacions a classe.

     
    Informació addicional  

    Introducció al full de càlcul.
    Desenvolupament d'un exercici de gestió provisional i simulació.
    Treballs i exercicis pràctics sobre gestió econòmica.
     
    Llengua de les classes  

    Català