Universitat de Girona

Programa de l'assignatura

Curs 2003-04

3103100004 HISTOLOGIA ANIMAL I VEGETAL


Objectius  

El programa es divideix en dos subconjunts: Histologia Vegetal i Histologia Animal i cadascun d'ells compren tres blocs. El Bloc I serveix per introduir l'estructura vegetal o animal a través del desenvolupament embriològic. El Bloc II conté l'estudi dels teixits pròpiament dits: classificació, estructura, funció, homeostasi i regeneració. Els Bloc III està dedicat al reconeixement dels teixits en les seves localitzacions anatòmiques, serveix d’introducció a l’organografia. Aquest tercer bloc es desenvolupa en sessions pràctiques a través del diagnòstic histològic de preparacions vegetals i animals.
 
Prerrequisits  

 
Contingut (Programa)  

Part I.- Histologia vegetal
Bloc I
1.- Característiques d l’organització de les plantes.
2.- Desenvolupament de les plantes.
3.- Característiques de la cèl.lula vegetal importants per al desenvolupament.
4.- La pared cel.lular.
5.- Plasmodesmes i comunicació cel.lular.
6.- Modificacions de la paret cel.lular.
7.- Morfogeneia de les plantes.
8.- Diferenciació i histogènesi.
Bloc II.
9.- Teixits del corm.
10.- Parénquima.
11.- Col.lènquima.
12.- Esclerènquima
13.- Epidermis.
14.- Floema.
15.- Xilema.
16.- Organs i sistemes

Part II.- Histologia Animal
Bloc I.-
17.- Característiques de l'organització animal
18.- Desenvolupament embrionari, període premorfogenètic
19.- Histogènesi i organogènesi
20.- Diferenciació i proliferació als teixits
Bloc II.
21.- Epitelis de revestiment
22.- Epitelis glandulars
23.- Cèl.lules contràctils: Fibra llisa
24.- Fibra cardíaca i fibra esquelètica
25.- La neurona
26.- Cèl.lules intersticials del teixit nerviós
27.- Organització histològica del teixit nerviós
28.- Teixit connectiu: aspectes generals
29.- Cèl.lules amb funció esquelètica:
30.- Cèl.lules amb funció de defensa
31.- Principals reaccions de defensa
32.- Renovació del teixit connectiuIntroducció
1. Normes bàsiques de l'observació histològica. Plans de secció estàndard.-Mesures amb el micròmetre.

Bloc III
Diagnòstic vegetal.
2.- Estructura de les fulles
3.- Els mersitemes caulinar i radicular
4.- Estructura primària: la tija i l'arrel
5.- Estructura secundària: el lleny i l'escorça

Diagnòstic animal
6.- Un òrgan massís muscular: la llengua I
7.- Un òrgan massís muscular : la llengua II
8.- Un òrgan buit tubular: l'intestí
9.- Una glàndula amficrina: el fetge
10.- El sistema nerviós central: encèfal i medul.la.

 
Bibliografia  


Histologia Vegetal

ALBERTS B BRAY D LEWIS J RAFF M ROBERTS K & J WATSON 1994 Molecular Biology of the Cell. (3rd ed.) New York: Garland. ISBN 0 8153-1620-8 Edició espanyola de la 2na. ed anglesa: Omega 1992.

FERRER AMOROS J R 1997 Las cèlulas de los tejidos vegetales. Barcelona: Vedrà. ISBN: 84-87456-04-9

MAUSETH V D.1989. Plant Anatomy. California: Benjamin Cummings Pub.Co. ISBN 08053-4570-1

PANIAGUA R NISTAL M SESMA P ALAVAREZ-URÍA M & FFRAILE B.1997 Citología e Histología Animal y Vegetal. Madrid: Mc.Graw-Hill- Interamericana. ISBN 84-481-0227-4.

Histologia Animal

ALBERTS B BRAY D LEWIS J RAFF M ROBERTS K & J WATSON 1994 Molecular Biology of the Cell. (3rd ed.) New York: Garland. ISBN 0 8153-1620-8 Edició espanyola de la 2na. ed anglesa: Omega 1992.

KRSTIC R.V.1994 Human microscopic anatomy. Berlin: Springer-Verlag. ISBN 354053666-3(Español. Los tejidos del hombtre Madrid: Iteramiericana-McGraw-Hill. ISBN 84-7615-413-5

PANIAGUA R NISTAL M SESMA P ALAVAREZ-URÍA M & FFRAILE B.1997 Citología e Histología Animal y Vegetal. Madrid: Mc.Graw-Hill- Interamericana. ISBN 84-481-0227-4.

STEVENS A LOWE J. 1993. Texto y Atlas de Histología. Barcelona: Ed. Doyma.ISBN 84-7592 562-b

ROSS M H ROMRELL JT 1992. Histologia. (2a. ed) Panamericana ISBN .

Atles de Diagnòstic Histològic Vegetal*.

BOWES B G 1997 A colour Atlas of Plant structure. Manson ISBN 187454516.2;

ROLAND J C & B VIAN. 1980. Atlas d'Histologie Végétale. Vol. I y II. Paris: Masson. ISBN 2-225-65703-3; 2-225-67254-7

Atles de Diagnòstic Histològic Animal*

BOYA BEGUE J 1996 Atlas de histología y organografía microscópica.Ed. Panamericana. ISBN:84-7903-244-8

Di FIORE M.S.H. (V.P.Eroschenko Ed) 1989 Atlas of Normal Histology. London: Lea-Febriger ISBN:080.8121.1126 S (Varias ediciones en español DI FIORE M.S.H. 1976. Nuevo Atlas de Histología". Buenos Aires Ed.Paraninfo y posteriores).

GENESER F.1992. Atlas en color de Histología.Bnos.Aires: Panamericana. ISBN 0 1950.06.0848.0. * Consulteu també HUGUET G, MOLINAS M PUIGDERRAJOLS P. 1996. Introducció al diagnòstic histològic vegetal i animal. Girona: Universitat de Girona. ISBN: 84-88762-64 X

 
Mètodes docents  

 
Tipus d'exàmens i avaluacions  

El curs serà objecte d'una avaluació global. Es qualificaran separadament els continguts d'Histologia Vegetal (HV), els continguts d'Histologia Animal (HA); i les Pràctiques (P). Per aprovar el curs caldrà haver realitzat les Pràctiques i haver entregat el guió corresponent. La qualificació final (QF) s'obté de sumar els % que representen cadascuna de les diferents parts: QF: HV:40%; HA:40%; P 20%. L'examen de continguts consistirà principalment en preguntes test o de resposta breu i en la realització de dibuixos i esquemes comparatius. Es valorarà especialment la capacitat de síntesi i de comparació. Del guió de pràctiques es valorarà especialment la capacitat d'observació manifestada a través dels esquemes interpretatius. En funció dels resultats el professor podrà demanar un examen pràctic.
 
Informació addicional  

Per a la realització de les pràctiques es requereix la adquisició de la guia que trobareu a la venda a UNIDIVERSITAT (Campus Montilivi) HUGUET G, MOLINAS M PUIGDERRAJOLS P. 1996. Introducció al diagnòstic histològic vegetal i animal. Girona: Universitat de Girona. ISBN: 84-88762-64 X

www.luc.edu/depts/biology/dev.htm
Pàgina Bill Wasserman que conté informació molt didactica amb més de 70 animacions sobre com s'organitzen els organismes pluricel.lulars tant animals com vegetals. Resulta molt apropiat per a la preparació dels temes 1 i 2 (Histologia Vegetal, Bloc I) i 17 a 20 (Histologia Animal, Bloc I).

www.life.uiuc.edu/plantbio/100/links.html#Plant Biology
Conté informació (links) webs per l'ensenyament de la biologia. Veure especialment Biologia Vegetal (Plant sciences)
 
Llengua de les classes  

Català