Universitat de Girona

Programa de l'assignatura

Curs 2002-03

3105IA0008 CONSTRUCCIONS AGROINDUSTRIALS


Objectius Programa provisional  

Formar l'alumne en el comportament resistent dels materials per tal de fixar el procediment pel dimensionament dels elements estructurals. Així com donar a conèixer les tecnologies de la construcció aplicades a les indústries agroalimentàries.
 
Prerrequisits  

no n'hi ha
 
Contingut (Programa)  

MÒDUL I: RESISTÈNCIA DE MATERIALS

TEMA 1 TENSIONS I DEFORMACIONS (3 h)

1.-Conceptes bàsics
2.-Relació entre tensions i deformacions
3.-Deformacions elàstiques i plàstiques

TEMA 2 TEORIA DE BIGUES (5 h)

1.-Definicions
2.-Principi de Saint-Venant
3.- Enllaços de la biga amb la resta de l’estructura
4.-Càlcul de les reaccions i esforços: Mètode de les seccions
5.-Diagrames d’esforços: Mètode gràfic
6.-Principi de Superposició
7.-Càlcul dels esforços en un pòrtic isostàtic

TEMA 3 ESFORÇ AXIAL (2 h)

1.-Definicions
2.-Tensions i deformacions provocades per l’axial

TEMA 4 FLEXIÓ (7 h)

1.-Definicions
2.-Tensions produïdes per un moment flector
3.-Característiques geomètriques d’una secció: moment estàtic de primer ordre, centre de gravetat, moment d’inèrcia, moment resistent i radi de gir.
4.-Comprovació de seccions
5.-Deformació provocada pel moment flector. Càlcul de la fletxa
6.-Flexió pura, simple i composta
7.-Composició de Tensions normals i tangencials
8.-Flexió esbiaixada
9.-Nucli central

TEMA 5 ESFORÇ TALLANT (2 h)
1.-Definicions
2.-Tensions provocades pel tallant en seccions simètriques i no simètriques

MÒDUL II: CONSTRUCCIONS

TEMA 6: MATERIALS DE CONSTRUCCIÓ UTILITZATS EN LES CONSTRUCCIONS AGROINDUSTRIALS. (7h)

1.- El procés constructiu a l’agroindústria: procés constructiu i particularitats dels materials de construcció a l’agroindústria.
2.- Qualitat i normativa aplicable als materials de construcció: les NBE, NTE, UNE i altres normatives en construcció.
3.- Materials ceràmics: maons, teules, revoltons, rajoles i gresos.
4.- Materials aïllants a la indústria agroalimentària: aïllants tèrmics i aïllants acústics.
5.- Materials derivats d’hidrocarburs: impermeabilitzants, barreres de vapor, pintures i resines.
6.- Aglomerants: guixos i escaioles, calç aèria, calç hidràulica, ciments i aglomerants hidrocarbonats.
7.- Pastes: beurades, morters i formigons.
8.- Materials metàl•lics: Armadures i planxes metàl•liques. Tipus i utilització.
9.- Prefabricats de formigó a l’explotació agropecuària: elements estructurals i materials.

TEMA 7: ELEMENTS CONSTRUCTIUS BÀSICS D’UNA INDÚSTRIA AGROALIMENTÀRIA. (7h)

1.- Descripció estructural d’una nau industrial: identificació dels elements estructurals.
2.- Fonamentacions usuals en indústries: tipologies bàsiques i característiques.
3.- Soleres i paviments industrials: requeriments, tipus, composició i forma d’execució.
4.- Forjats: forjat unidireccional i bidireccional. Tipus i forma d’execució.
5.- Murs de tancament: murs de fàbrica de maó, de bloc prefabricat de formigó, pannells prefabricats de formigó i panell metàl•lic amb aïllament incorporat.
6.- Cobertes: Principals tipologies i característiques en edificacions industrials. Teulat de fibrociment i de planxa metàl•lica.
7.- Altres elements constructius en l’agroindústria.

TEMA 8 ACCIONS ACTUANTS SOBRE UNA EDIFICACIÓ INDUSTRIAL (5 h)
1.- Classificació de les accions, segons la NBE-AE-88
2.-Concepte de seguretat: Hipòtesis de combinació d’accions en elements estructurals metàl•lics segons la norma EA-95.

TEMA 9 ESTRUTURES METÀL•LIQUES EN LES CONSTRUCCIONS AGROINDUSTRIALS (19 h)

1.- Generalitats d’aquest tipus d’edificacions
2.-Estructures planes de nusos articulats
2.1.- Tipologia
2.2- Hipòtesis de càlcul
2.3.- Càlcul d’esforços a les barres
2.4.- Dimensionament de les barres
3.-Diferents tipus de pòrtics: pòrtics isostàtics i hiperestàtics
4.-Pilars: Peces simples i compostes, dimensionament.
5.-Tipus d’unió de pilar i sabata: Plaques base
6. –Tipus d’unions entre elements metàl•lics: Unions soldades i cargolades
7.-Exemple de càlcul de l’estructura d’una edificació agroindustrial realitzada amb acer

TEMA 10 ESTRUCTURES DE FORMIGÓ ARMAT UTILITZADES EN LA CONSTRUCCIÓ D’AGROINDÚSTRIES (19 h)

1.- Tipologies estructurals de utilitzades en les construccions agroindustrials
2.-Normatives vigents
3.- El formigó com a material
3.1.- Qualitats del formigó
3.2.-Dosificació del formigó
3.3.- Preparació i posada en obra
3.4 – Additius i protectors del formigó
3.5.-El formigó armat
3.6.- Control de qualitat de les obres de formigó
4.-Concepte de seguretat: Hipòtesis de combinació d’accions en elements estructurals de formigó, segons la instrucció EHE
5.-Procediments de càlcul de la bigueta
6.-Procediments de càlcul d’un pilar
7.- Procediments de càlcul de fonamentacions superficials
8.-Elements prefabricats de formigó: Tipologia, característiques i utilitzacions
9.-Exemple de càlcul de l’estructura d’una edificació agroindustrial realitzada amb formigó
 
Bibliografia  


MÒDUL I:
-Gere-Timoshenko, 1984 Mecànica de materiales. Ed. Grupo editorial Iberoamericano, México DF.
-Jackson, J.H. i Wirtz, H.C. 1985. Estática y resistencia de materiales. Serie Schaum. Ed. McGraw-Hill, México DF.
-Nash, W.A. 1991 Resistencia de materiales. Serie Schaum. Ed. McGraw-Hill, México DF.
-Navés, F. i López, F. 1992 Càlcul elemental d’estructures (I). Ed. Departament d’estructures a l’Arquitectura ETSAB, Barcelona.

MÒDUL II:

-Berasategui, D.; Espuga, J. i Gibert, V. 1993 Estudios previos de cimientos y muros. Ed. Servei de publicacions UPC, Barcelona.
-García Messeguer, A. 1997. Hormigón Armado I: Materiales. Ejecución. Patología. Edita Universidad Nacional de Educación a Distancia, Madrid.
-ITEA , 1997. Guía de Diseño para edificios con estructura de acero. ITEA, Madrid.
-Jiménez, P.; García, A. i Morán F.,1984. Hormigon Armado. Tomo I. Edita Gustavo Gili SA, Barcelona.
-NBE. Acciones en la edificación AE- 88. Ministerio de Fomento. Serie Normativa, Madrid
-NBE. Estructuras de acero en edificación EA- 95. Ministerio de Fomento. Serie Normativa, Madrid
-Instrucción para el proyecto i la ejecución de forjados unidireccionles de hormigón armado o pretensado EF-96.
-Instrucción para el hormigón estructural EHE-98
-Océano grupo editorial. 1995. Atrium de la construcción. Volumen 1: Materiales para la construcción. Ediciones Atrium S.A, Barcelona.
-Orús, F.1985. Materiales de Construcción. Editorial Dossat, s.a, Madrid.
 
Mètodes docents  

2n. Curs 1r. Quatrimestre.
5 hores/setmana: Teoria + Problemes
1 hora/setmana: Pràctiques
 
Tipus d'exàmens i avaluacions  

Examen final de teoria i problemes
 
Informació addicional  

Sessió 1: Plantejament d’un cas pràctic d’una edificació agroindustrial, establiment de les hipòtesis de càrrega sobre els diferents elements resistents (4 h)

Sessió 2: Càlcul dels esforços que actuen sobre els diferents elements resistents de l’edificació, sotmesos a les hipòtesis de càrrega determinades en la primera sessió (3 h)

Sessió 3: Comprovacions resistents sobre els diferents elements resistents tractats en les sessions anteriors (2 h)

 
Llengua de les classes