Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Estudia

Dades generals

Curs acadèmic:
2010
Descripció:
Aquesta assignatura és obligatòria, anual de nou crèdits i té una doble finalitat: * Introduir a l'alumne en el coneixement del Màrqueting en general, aplicable tant a l'àmbit empresarial, com a altres àmbits (institucionals, social, etc.) * Servir més concretament com a introducció al Màrqueting en Turisme, i complir l'objectiu de capacitar a l'alumne per a treballar en l'àrea comercial i d'inverstigació de mercats de qualsevol empresa del sector turístic. Al final del curs, l'alumne haurà de dominar els coneixements necessaris per a tractar qualsevol problema de la direcció comercial d'una empresa i tindrà la capacitat necessària per a buscar i utilitzar la informació, així com els instruments científics bàsics de la disciplina.
Crèdits:
9
Idioma principal de les classes:
Castellà
S’utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura:
Poc (25%)
S’utilitzen documents en llengua anglesa:
Poc (25%)

Grups

Grup A

Durada:
Anual
Professorat:
Juan Alfonso Cebrian Diaz  / JOSEP RITORT I FERRUS

Altres Competències

  • Amb l'assignatura l'alumne ha de: Dominar els coneixements i termes bàsics del Màrqueting Saber elaborar un Pla de Màrqueting Saber realitzar una anàlisi DAFO Saber fer una segmentació de mercat rigurosa Poder aplicar un pla de Màrqueting adaptat a les diferents tipologies d'activitats del sector turistic

Continguts

1. FUNDAMENTOS: EL PAPER DEL MARQUETING EN EL SECTOR TURÍSTIC

          1.1. El turisme com activitat i com sector econòmic

                    1.1.1. La indústria turística

                    1.1.2. Classificació del turisme i de la indústria turística

                    1.1.3. El turisme com activitat econòmica

          1.2. El marqueting turístic

                    1.2.1. El marqueting com a filosofia

                    1.2.2. Evolució de la funció del marqueting: orientacions cap al mercat

                    1.2.3. El marqueting crea necessitats?

                    1.2.4. La funció comercial en l'empresa turística

                    1.2.5. El procés de comercialització

                    1.2.6. Els instruments del marqueting

                    1.2.7. La direcció comercial - la direcció de marqueting

                    1.2.8. Característiques diferencials dels serveis turístics i les seves imlpicacions per el marqueting.

2. ANÀLISIS: EL PUNT DE PATIDA DE LA PRESSA DE DECISIONS COMERCIALS

          2.1. Anàlisis del entorn, els mercats turístics i la demanda turística

                    2.1.1. La direcció de l'entorn

                    2.1.2. Anàlisis del microentorn de l'empresa

                    2.1.3. El mercat i la competència. La rivalitat ampliada de Porter

                    2.1.4. Anàlisis del macroentorn de l'empresa

          2.2. Comportament del consumidor en turisme

                    2.2.1. La decisió de compra individual. El model de "Caixa negra" i de "Caixa negra ampliat"

                    2.2.2. El model Fishbein

                    2.2.3. El conjunt "Evocat"

                    2.2.4. El procés de decisió de compra del consumidor en relaicó amb els serveis turístics

                    2.2.5. Condicionants interns del comportament del turista

                    2.2.6. Motivacions per viatjar

                    2.2.7. La percepció

                    2.2.8. L'experiència i l'aprenentatge

                    2.2.9. Les actituds

                    2.2.10. Característiques personals del comprador

                    2.2.11. Condicionants externs del comportament del turista

                    2.2.12. Entorn econòmic, polític, legal, cultural...

                    2.2.13. Els grups de referència

                    2.2.14. La família

                    2.2.15. Determinants situacionals

                    2.2.16. La classe social

                    2.2.17. Les actituds posteriors a la compra

                    2.2.18. Característiques espe`cífiques del comportament de compra de viatges vacacionals

          2.3. Segments de mercats turístics

                    2.3.1. El concepte de segmentació de mercats i la seva utilitat

                    2.3.2. Problemes de la segmentació de mercats

                    2.3.3. El principi de la falsa majoria

                    2.3.4. Quatre tipus de mercat. Un conjunt de estrategies diferenciades

                    2.3.5. Requisits per a que la segmentació sigui efectiva

                    2.3.6. Variables de segmentació de mercats més utilitzades en turisme

                    2.3.7. Aplicació de la segmentació de mercat al diseny de l'estrategia comercial d'empreses i destinacions turístiques

3. LA GESTIÓ DEL MARQUETING-MIX I LA PLANIFICACIÖ COMERCIAL ESTRATÈGICA EN TURISME

          3.1. Formulació del producte turístic

                    3.1.1. El producte com a variable de marqueting

                    3.1.2. La importància de diferenciar el producte

                    3.1.3. Políticas de marques en el sector turístic

                    3.1.4. El producte específic dels operadors individuals i el concepte de "producte turístic total"

                    3.1.5. El producte turístic estrella durant els darrers quaranta anys: el paquet turístic

                    3.1.6. Desenvolupament i evolució dels productes turístics

                    3.1.7. El cicle de vida del producte

                    3.1.8. El cicle de vida de les destinacions turístiques

                    3.1.9. Desenvolupament i llançament de nous productes turístics

          3.2. Polítiques de preus en el sector turístic

                    3.2.1. El concepte de preu i la seva imoprtància com a instrument comercial de les empreses turístiques

                    3.2.2. Característiques dels serveis turístics que tenen influència sobre el preu

                    3.2.3. Preus tàctics i preus estratègics en el sector turístic

                    3.2.4. Condicionants en la fixació dels preus de serveis turístics

                    3.2.5. Estratègies de preus en el sector turístic

                    3.2.6. El "yield management"

          3.3. La promoció turística

                    3.3.1. La promoció en el sector turístic. El MIX Promocional

                    3.3.2. El paper de la publicitat en el sector turístic

                    3.3.3. Les relacions públiques en el sector turístic i la seva gran imoprtància

                    3.3.4. Les promocions de ventas i el "merchandising" en el sector turístic

                    3.3.5. Tres categories de punt de venta en els productes turístics

                    3.3.6. Els públics objectius a els que es dirigeixen les accions de promocions de venta

                    3.3.7. Accions de venta personal en el sector turístic

                    3.3.8. La importància dels "folletons turístics" i altres materials promocionals impressos

                    3.3.9. La funció dels folletons i catàlegs dins del marqueting de les empreses turístiques

                    3.3.10. Etapes en la producció de folletons

                    3.3.11. Les fires turístiques com instrument de marqueting

                    3.3.12. Estrategies promocionals

          3.4. Canals de distribució en la industria del transport i del turisme

                    3.4.1. La funció de distribució en turisme

                    3.4.2. Principals canals de distribució en turisme

                    3.4.3. Canals de distribució en turisme

                    3.4.4. Canals de distribució indirectes

                    3.4.5. Canals de distribució directes

                    3.4.6. Aspectes a considerar en la selecció dels canals de distribució

                    3.4.7. Els sistemes de distribució global i el seu impacte en la indústria turística

          3.5. El pla de marqueting

                    3.5.1. El pla de marqueting i les decisions estratègies

                    3.5.2. Pasos a seguir per l'elaboració d'un pla de marqueting

                    3.5.3. Especificacions quan es tracta d'un pla de marqueting de una destinació turístic

                    3.5.4. 1er quadrimestre: - dissenyar un model d'enquesta per aplicar al seu possible treball de fi de carrera - Assitència i realització una anàlisi crítica del congrés "3s Jornades Internacionals de Premsa Gratuïta" de Barcelona que es celebra el 19, 20 i 21 de novembre de 2008 a l'Edifici Axa de l'Illa Diagonal. Debat posterior a classe per veure els seus punts forts i els aspectes a millorar. 2n quadrimestre: - Realització d'un model de pla de màruqeting d'una empresa o institució d'una de les diferents tipologies d'activitat turística: allotjament, agències de viatges, guiatge, transpo informació turística, promoció turística, congressos i esdeveniments, lleure, activitats culturals, tr d

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Anàlisi / estudi de casos 6,00 54,00 60,00
Lectura / comentari de textos 8,00 0 8,00
Prova d'avaluació 4,00 46,00 50,00
Resolució d'exercicis 7,00 20,00 27,00
Sessió expositiva 58,00 0 58,00
Sortida de camp 14,00 8,00 22,00
Total 97,00 128,00 225

Bibliografia

  • Antoni Serra (2005). Marketing Turístico (1a). Editorial Pirámide.
  • Philip Kotler (2005). Marketing para turismo. Ed. Pearson Prentice Hall.
  • Ignacio Cruz Roche (2001). Fundamentos del Marketing. Ad. Ariel.
  • Philip Kotler (2006). Dirección de Marketing. Ed. Prentice Hall.
  • Andrés Muñoz Machado (2005). Logística y turismo. Ed. Diaz de Santos.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Treballs. 1er Anàlisi DAFO d'un pla de màrqueting d'un destí turístic. DAFO més propostes d'objectius i estratègies d'un destí. 2on un a escollir vinculat al temari. La capacitat d'aplicar els conceptes estudiats de màrqueting en els treballs proposats 25
Exàmen Es valoraran els coneixements globals adquirits amb l'assignatura 65
Classes expositives Assistència a classes. Es valorarà a partir del 80% d'assistència i les seves aportacions a les classes. 10

Qualificació


AVALUACIÓ:
L'assignatura anual tindrà una prova teòrica primer, al febrer. La prova primera no allibera matèria ja que el màrqueting requereix un coneixement global de l'assignatura. La prova que donarà la nota serà la de l'examen global de l'assignatura.

En els exàmens, a més a més del temari de l'assignatura, es podrà preguntar i avaluar sobre textes, notícies comentades a classe i conferències i visites realitzades, així com sobre notícies recents referides a l'assignatura que hagin sortit a la premsa.

Observacions

METODOLOGIA DOCENT:
Els alumnes en el seu aprenentatge utilitzaran suficient material bibliogràfic que serveix de complement a les corresponents classes.
L'ensenyament es complementarà amb l'exercici de casos pràctics corresponents als successius temes, comentaris de text i articles, i tractament i interpretació de dades.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.