Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Estudia

Dades generals

Curs acadèmic:
2010
Descripció:
Tècniques aplicables al guiatge turístic. Organització de viatges. Dinàmica de grups. Tècniques d'atenció al turista
Crèdits:
4,5
Idioma principal de les classes:
Català
S’utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura:
Gens (0%)
S’utilitzen documents en llengua anglesa:
Indistintament (50%)

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:
Núria Galí Espelt

Competències

  • Analitzar, sintetitzar i interpretar en turisme
  • Autoorganitzar-se, planificar i autoavaluar-se.
  • Prevenir i resoldre problemes, conflictes i prendre decisions
  • Ser hàbil en les relacions interpersonals
  • Adaptar-se a noves situacions i escenaris.
  • Ser creatiu, tenir iniciativa i esperit emprenedor.
  • Exercir el lideratge
  • Ser hàbil en la comunicació emprant tècniques/recursos diversos

Altres Competències

  • Proporcionar a l’estudiant els coneixements necessaris per adquirir una preparació teòrica i pràctica globalista sobre la professió del guiatge.
  • Desenvolupar les habilitats de l’alumne per tal de que aquest sigui capaç de: programar i elaborar una visita i; assistir, dinamitzar i guiar a grups turístics.

Continguts

1. Concepte. Tipus de guia. Funcions.

          1.1. Guia local

          1.2. Guia de ruta

          1.3. Altres tipologies

          1.4. Evolució històrica de la figura del guia

2. La demanda.

          2.1. Les agències de viatges

          2.2. Ens públiques i/o privades

          2.3. Associacions i col·lectivitats

          2.4. Monuments, conjunts històrics i museus

          2.5. Centres d’ensenyament

          2.6. Els “privates” o particulars

          2.7. El client empresa

          2.8. Les empreses de serveis turístics

          2.9. Els guies

3. Com preparar el viatge: la sortida, el desenvolupament i l’arribada.

          3.1. Tasques a realitzar

          3.2. Fonts d’informació i documentació

          3.3. L’agenda telefònica

          3.4. Divises i moneda estrangera

          3.5. Les excursions facultatives

          3.6. Les compres i comissions

4. El servei.

          4.1. Tipus de serveis/visites

          4.2. Factors socials que intervenen en el desenvolupament del servei

          4.3. Factors tècnics que intervenen en el desenvolupament del servei

          4.4. Estructura del servei

5. Tècniques de comunicació.

          5.1. La comunicació no verbal

          5.2. La comunicació verbal

          5.3. Tècniques a utilitzar segons l’espai o escenari

6. Dinàmica de grups. Resolució de problemes.

          6.1. La dinàmica de grups en la professió del guia.

          6.2. Fases de la dinàmica de grups

          6.3. Psicologia dels mercats receptors de turisme

          6.4. Psicologia dels mercats emissors de turisme

          6.5. Tipologies de grups

          6.6. Aspectes de l’atenció als grups turístics i resolució de problemes.

7. Reglamentació de la professió dels guies de turisme.

          7.1. Antecedents històrics

          7.2. La sentència del 22 de març de 1994 de les comunitats europees

          7.3. La reglamentació a Catalunya

          7.4. Les associacions i col·lectivitats

          7.5. Les institucions estatals, autonòmiques i locals

          7.6. Les empreses de serveis turístics

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Anàlisi / estudi de casos 2,00 4,00 6,00
Aprenentatge basat en problemes (PBL) 1,50 4,00 5,50
Cerca i anàlisi d'informació 0 5,00 5,00
Elaboració individual de treballs 0 12,00 12,00
Exposició dels estudiants 2,00 1,00 3,00
Lectura / comentari de textos 1,00 5,00 6,00
Prova d'avaluació 3,00 10,00 13,00
Sessió expositiva 10,00 7,00 17,00
Sessió participativa 12,00 8,00 20,00
Sessió pràctica 8,00 6,00 14,00
Simulacions 3,00 2,00 5,00
Sortida de camp 6,00 0 6,00
Treball en equip 0 6,00 6,00
Tutories de grup 1,00 0 1,00
Total 49,50 70,00 119,5

Bibliografia

  • Galí Espelt, Núria coord, Majó Fernández, Joaquim coord (1999). El Guiatge turístic. Girona: Servei de Publicacions de la Universitat de Girona Escola Oficial de Turisme de Catalunya - INSETUR.
  • Picazo Zamora, Carlos (DL 1996). Asistencia y guía a grupos turísticos. Madrid: Síntesis.
  • Reily Collins, Verité (2000). Becoming a tour guide, : principles of guiding and site interpretation. London [etc.]: Continuum.
  • Mancini, Marc (cop. 1996). Conducting tours (2nd ed). Albany (etc.): Delmar.
  • Grinder, Alison L, McCoy, E. Sue (cop. 1985). The Good guide, : a sourcebook for interpreters, docents, and tour guides. Scottsdale, Ariz: Ironwood Pub.
  • López Arranz, José (2002). Manual del guía. Barcelona: Laertes.
  • Orientacions per al desenvolupament del temari de les proves d'habilitació de guies de turisme, : guia territorial de Catalunya (1991). [Girona]: [s.n.].
  • Pond, Kathleen Lingle (cop. 1993). The Professional guide, : dynamics of tour guiding. New York [etc.]: John Wiley & Sons.
  • Cassedy, Kathleen (cop. 1992). Tour guide training, : a planning guide and a model course. San Francisco: Pacific Asia Travel Association.
  • Briere-Cuzin, Florence (1994). Methodologie touristique, : les techniques d'organisation de visites en France et à l'étranger. Rosny: Bréal.
  • Donaire, José Antonio (2008 ). Turisme cultural entre l'experiència i el ritual . Bellcaire: Vitel·la. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Pràctiques. Es realitzaran al llarg del curs exercicis pràctics: càlcul d'una excursió facultativa, preparació de les explicacions en un determinat sight, estructurar una visita en un determinat espai i grup, exercicis de comunicació oral (vocalització, entonació, gesticulació...) El lliurament dels exercicis pràctics forma part de l'avaluació per portafoli
Elaboració del treball de curs pels estudiants en avaluació final El treball de curs l'hauran de lliurar només els estuddiants que hagin optat pel sistema d'avaluació final. La nota del treball escrit representa el 20% de la nota final de l'assignatura
Examen La nota de l'examen representa el 30% de la nota final de l'assignatura en el cas d'optar pel sistema d'avaluació continuada o 80% si s'ha optat pel sistema d'avaluació final.

Qualificació

Mètodes docents:

L’assignatura es presenta com un projecte progressiu i continu, on cada tema serà una continuació del tema anterior.
Les classes teòriques es complementaran amb classes pràctiques que consistiran en sortides de camp, l’organització de visites a càrrec dels propis alumnes i l’anàlisi de material relacionat amb el guiatge.

Es planteja una doble metodologia d'avaluació de l'assignatura:

(a) Avaluació continua (Sistema d’avaluació per portafoli)
Consistirà en l’elaboració d’un portafoli (una carpeta), que l’estudiant lliurarà a final de curs a partir de les mostres de pràctiques realitzades. L’estudiant haurà de fer tres pràctiques al llarg del curs.
L’assistència a classe es considera imprescindible i, per tant, puntuarà. Un estudiant haurà d’haver assistit al 60% de les classes per poder optar al sistema d’avaluació continuada.
La nota final de l’assignatura s’obtindrà a partir de tres notes:
- El portafoli que equivaldrà al 60% de la nota final, sempre i quan superi el 4
- La realització d’un examen final, equivaldrà al 30% de la nota, sempre i quan superi el 4
- L’assistència a classe 10%, sempre i quan hagi assistit al 60% de les classes

(b) Avaluació final (Sistema d’avaluació amb examen i treball de curs)
Aquells estudiants que no puguin assistir a classe, tenen l’opció d’una avaluació final que consistirà en la realització d’una prova escrita i el lliurament d’un treball de curs. La prova escrita o examen final equivaldrà al 80% de la nota de l’assignatura. La prova escrita avaluarà tant la teoria com la seva aplicació a un cas pràctic.
El 20% restant de la nota es correspon al treball de curs que es lliurarà a finals de curs.
En aquest cas, la nota final de l’assignatura serà el resultat de dues notes:
- La realització d’un examen final que equivaldrà al 80% de la nota, sempre i quan superi el 4
- La realització d’un treball de curs que equivaldrà al 20% de la nota, sempre i quan superi el 4

Observacions

Prerequisits:
L’assignatura es presenta com un projecte progressiu i continu, on cada tema serà una continuació del tema anterior.
Les classes teòriques es complementaran amb classes pràctiques que consistiran en sortides de camp; l’organització de visites a càrrec dels propis alumnes i l’anàlisi de material relacionat amb el guiatge.

Assignatures recomanades

  • Anàlisi cultural turística
  • Anglès
  • Creació d'itineraris turístics
  • Estructura de mercats
  • Geografia turística mundial
  • Gestió de la informació turística
  • Gestió operativa d'agències de viatges
  • Màrqueting turístic
  • Patrimoni cultural
  • Recursos territorials turístics
  • Segon idioma (alemany)
  • Segon idioma (francès)

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.