1. Estructura atòmica.
Objectius de la Química. Revisió conceptes bàsics. Elements i compostos. Atoms i molècules. Partícules subatòmiques. Estructura electrònica dels àtoms. Orbitals atòmics. Configuracions electròniques. Taula periòdica i propietats periòdiques: radi atòmic, energía d'ionització, afinitat electrònica i electronegativitat.
2. L’enllaç químic.
Enllaç iònic. Propietats dels compostos iònics. Enllaç covalent. Teoria de la repulsió dels parells electrònics de la capa de valència. Teoria de l’enllaç de valència. Ressonància. Química de coordinació: enllaç covalent datiu i formació de complexes.Enllaços febles: enllaços de van der Waals i enllaç d’hidrògen. Interaccions hidrofòbiques.
3. Termodinàmica química.
Primer principi de la Termodinàmica o de conservació de l’energia. Energies i entalpies standard de reacció. Espontaneïtat de processos. Entropia. Energia lliure de Gibbs. Transformacions energètiques a les cèl.lules.
4. Cinètica química.
Velocitat de reacció.Ordre de reacció. Teoria de l’estat de transició. Catàlisi.
5. L’equilibri químic.
Reversibilitat de les reaccions. Llei d’acció de masses. Sistemes en equilibri. La constant d’equilibri. Equació de Van’t Hoff. Equilibri de solubilitat.
6. Reaccions químiques en dissolució aquosa.
Concepte d’àcid i base. Constant de ionització. Ionització de l’aigua. Concepte de pH. Importància biològica de l'aigua i les seves propietats físico-químiques. Dissolucions amortidores. Equilibri àcid-base a la sang.
7. Reaccions d’oxidació-reducció.
Estats d’oxidació. Equilibris redox en dissolució aquosa. Oxidants i reductors. Relacions entre E°, G° i Keq; equació de Nernst. Transferència electrònica en sistemes biològics.
Examen final:
Consta de tres parts:
Part de teoria (preguntes tipus test): 60% de la nota
Part de problemes: 1 o 2 problemes tipus: 20% de la nota
Part de pràctiques: Questions relacionades amb les pràctiques (referència guio de pràctiques: 20% de la nota
Cal aprovar la part pràctica i de problemes per separat per fer mitjana amb la nota de teoria.