Raonament crític Capacitat d'organització i planificació del treball i l'aprenentatge individual Habilitat en la comunicació oral i escrita en les llengües catalana i castellana Habilitat en l'expressió oral i escrita en una llengua estrangera Coneixement d'altres cultures i atenció a la diversitat Responsabilitat i qualitat en el treball
1. TEMA I. INTRODUCCIÓ I.1. L’objecte d’estudi de la antropologia econòmica I.2. Perspectives teòriques en la definició de l’economia a. El debat formalistes – substantivistes b. La economia moral – economia liberal TEMA II. LA PRODUCCIÓ II.1. L’ecosistema II.2. El procés tecnològic II.3. L’accés als recursos II.4. El treball II.5. Les arts de subsistència: Caça/recol•lecció, Ramaderia, Pesca, Agricultura TEMA III. LA CIRCULACIÓ DE LA PRODUCCIÓ III.1. Reciprocitat II.2. Redistribució III.3. Intercanvi: comerç i mercat TEMA IV. EL CONSUM IV.1. El concepte de consum IV.2 Tipus de consum IV.3. Relacions socials i consum
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Anàlisi / estudi de casos 0 82,00 82,00 Sessió expositiva 30,00 40,00 70,00 Total 30,00 122,00 152
Comas d'Argemir, Dolors (1998). Antropología económica. Barcelona: Ariel. Godelier, Maurice (1981). Instituciones económicas. Barcelona: Anagrama. Godelier, Maurice (1976). Racionalidad e irracionalidad en economía (7ª ed.). México: Siglo XI. Moreno Feliu, Paz (1991). ¿El Dinero?. Barcelona: Anthropos. Narotzky, Susana (2005). Antropologia economica. Nuevas tendencias. Barcelona: Melusina. Comercio y mercado en los imperios antiguos (1976). Barcelona: Labor. Polanyi, Karl (1989). La Gran transformación : crítica del liberalismo económico. Madrid: La Piqueta. Veblen, Thorstein (1974). Teoria de la clase ociosa. México: Fondo de Cultura Económica. Wolf, Eric R. (1987). Europa y la gente sin historia. México: Fondo de Cultura Económica.
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Activitats de pràctiques 1. Sessió sobre Història de la pesca (2) Videos i PowerPoints sobre Història de la pesca internacional i Catalunya 2. Sessió sobre el funcionament del sistema pesca a Catalunya (2) La pesca com activitat logística. Sistemes de gestió: TAC’s i Quotes vs. Control de l’Esforç de pesca Sistemes de representació. Les Confraries Sistema de redistribució “a la Part”. Lectura d’un petit dossier sobre el tema Video: “el peix que es mossega la cua” 3. Sessió sobre el procés de comercialització de la pesca Agents, Costs de transacció, Tipus de subhastes. Procés de formació dels preus Els tipus de peix: “Peix de la costa”, “Peix salvatge”, “Peix de granja”, “Congelats de peix” Valor afegit, denominacions d’origen, traçabilitat Preparació de l'exàmen Prova escrita Realització del treball de pràctiques Realització de la prova escrita
AVALUACIÓ DE L’ASSIGNATURA Per avaluar l'assignatura é necessari aprovar l’examen escrit i realitzar els treballs de pràctiques a. Avaluació de la part teòrica La part teòrica s’avaluarà amb una prova escrita al final del semestre. La prova consistirà en 3 preguntes de desenvolupament curt sobre qualsevol dels temes del temari treballats a classe. El resultat de l’examen comptarà un 50% de la nota final de l’assignatura. És necessari aprovar l’examen escrit. b. Avaluació de la part de pràctiques La part de pràctiques s’avaluarà per un treball escrit sobre un tema de lliure elecció de l’alumne triat entre els temes treballats a les pràctiques. El tema de treball triat per l’alumne haurà d’haver estat acceptat prèviament pel professor. El treball comptarà un 50% de la nota final de l’assignatura. Es tindrà en consideració per l’avaluació l’assistència a les sessions de pràctiques
Per facilitar la elecció i realització del treball, totes les sessions de pràctiques hauran conclòs l’últim dia de novembre 2006. Dossier de lectures (El dossier serà disponible al servei de reprografia en començar el curs) S’aconsella visitar regularment la pàgina Web de l’assignatura a “la Meva UdG” Per avaluar l'assignatura é necessari aprovar l’examen escrit i realitzar els treballs de pràctiques